par Endourix » Ven 27 Déc 2019 19:08
Un peu d'histoire au passage : au début de la Première Guerre mondiale, la bataille de Liège (5-16 août 1914) donna aux alliés un temps précieux. Bien que la ville elle-même n'ait pas résisté, les combats de l'armée belge de campagne appuyée sur les forts suscita un vif intérêt pour Liège et lui valut la Légion d'honneur décernée par la France (alors que le mérite de la résistance revenait aux militaires). À Paris, on débaptisa le café viennois, évoquant l'ennemi, pour le renommer café liégeois (idem, à Paris, la rue de Berlin et sa station de métro furent débaptisés au profit de la ville belge). Cependant, à Liège, qui fut coupée de Paris durant les quatre ans d'occupation, c'est l'expression « café viennois » qui resta en usage.
Le café liégeois est un dessert froid à base de crème glacée parfumée au café et à la vanille, légèrement sucré et avec de la crème chantilly.
Si on fait le parallèle avec le sperme sur Nelly, je vous laisse imaginer... (lol)